Mitt Languedoc

Vinhøsten er nå i full gang i Languedoc og de grønne druene blir høstet før de blå .

Druene blir plukket både for hånd og med maskiner. Det popper opp skilt ved alle veier i denne perioden, hvor det bes at alle tar hensyn til vinbøndenes innhøsting. Det er bare å smøre seg med tålmodighet dersom du skulle komme til å ligge bak en traktor med tilhenger fullastet med druer, som kjører i 10-15 km i timen.

Når innhøstingen er over og druene er presset, tappes det noen flasker som prøvesmakes under vinfesten. Denne vinen kalles for Primeur vin.

Disse plukkerne har bevilget seg en hvil, og svarte villig vekk på våre spørsmål om drueplukking for hånd.

Det blir nok mye god vin av disse klasene

Fantastisk vakre, og søte og gode er de også!